Ana Sayfa / Genel / Yemek / İftarda Ne Pişirsem

İftarda Ne Pişirsem

Ramazan ayının gelmesiyle birlikte evlerde başlayan tatlı telaşlardan biri de iftar sofrası için yapılan hazırlıklar. Bu ayda yapılan yemeklere ve yemek seçimlerine özen daha bir artıyor. Bununla birlikte tüm gün akılda tek bir soru oluyor. İftarda ne pişirsem?

Ramazan boyu size yardımcı olacak menü önerilerimizi ve seçilen yemek tariflerini bloğumuzda bulabilirsiniz. Bugün iftarda ne pişirsem diyenler için ilk menüyü sade ama doyurucu olacak seçtik.

Yayla Çorbası

Kağıt Kebabı

Pirinç Pilavı

Kuru Kayısı Kompostosu

Kağıt Kebabı Malzemeler:

500 gram kuşbaşı doğranmış kırmızı ya da tavuk eti

1 adet havuç

2 adet patates

2 adet domates

1 su bardağı haşlanmış bezelye

1 kase arpacık soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

Sıvıyağ

Tuz, karabiber, kekik

Yapımı

Bir tavada sıvıyağ, soğan ve etleri kavurun. Etler suyunu saldığında salça ve 1 su bardağı sıcak su ekleyerek pişirmeye devam edin. 10dk kadar bu şekilde pişirdikten sonra küp şeklinde doğranmış patates, havuç ve domatesleri ekleyin. Patatesler yumuşadıktan sonra bezelyeyi ve baharatları ekleyin. Bu şekilde 3-4 dk kaynattıktan sonra ocaktan alın.

Bir kişilik porsiyonlar halinde yağlı kağıdın için yerleştirin ve bohça şeklinde sarın. Kat yerleri altta kalacak şekilde tepsiye dizip 190derecede ısıtılan fırında 25dk pişirin.

Hakkında tozlu.com

Mutlaka Okumalısın!

Birbirinden Lezzetli 3 Makarna Sosu

Ramazan ayı’nın son günleri genelde bayram hazırlıklarıyla geçtiği için iftar sofralarına yapımı en kolay yemeklerden ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir