Ana Sayfa / Genel / Yemek / Kandil Simidi Tarifi

Kandil Simidi Tarifi

Her kandilde kandil simidi yapmak âdettendir. Neredeyse her fırında, markette kandil simidi bulabilirsiniz. Ramazan Ayı’nın 27. Gecesine denk gelen Kadir gecesi için siz de evde kandil simidi yapmak isterseniz aşağıdaki malzemelerle lezzetli sonuçlar alacağınıza eminiz. Kandil simidi tarifi ve kandil simidi nasıl yapılır sorularınıza dair cevapları yazımızın devamında bulabilirsiniz.

Kandil Simidi için malzemeler;

125 gram margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

1 yumurta (sarısı içine akı üstüne olacak)

2 tatlı kaşığı toz şeker

1 tatlı kaşığı tuz

1 tatlı kaşığı sirke

1.5 tatlı kaşığı mahlep

2 yemek kaşığı yoğurt

1 paket kabartma tozu

Un

Üzeri için;

Susam

Öncelikle yumurtanın akını ayırıp bir kaba alın Sarısını hamuru yoğuracağımız kaba alıp un hariç kalan tüm malzemeleri ekleyerek güzelce karıştırın. Sonrasında eleyerek azar azar unu ekleyin. Yumuşak bir kıvam yakalayana kadar un ekleyip yoğurmaya devam edin.

Kıvamını bulduktan sonra hamurdan cevizden biraz daha büyük olacak şekilde parçalar kopartıp halka haline getirin. Yaptığınız halkaları önce yumurta akına sonra susama batırıp yağladığınız tepsiye dizin. 150 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirin.

Hakkında tozlu.com

Mutlaka Okumalısın!

Birbirinden Lezzetli 3 Makarna Sosu

Ramazan ayı’nın son günleri genelde bayram hazırlıklarıyla geçtiği için iftar sofralarına yapımı en kolay yemeklerden ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir