Ana Sayfa / Genel / Yemek / Kolay Su Böreği

Kolay Su Böreği

İftar sofraları için birbirinden özenli yemekler yapılsa da bazen lezzetli ama yapımı kolay yemekler de günün kurtarıcısı olabiliyor. Her gün birden fazla yemek yapmak istemeyenler için hem iftar hem de sahur için tercih edilebilecek kolay su böreği tarifi ideal seçenek. Yanına bol köpüklü ayran ya da tarifini daha önce verdiğimiz ev yapımı limonata ile severek tüketeceğinize eminiz.

Kolay Su Böreği için malzemeler;

5 hazır yufka

2 adet yumurta

4 yemek kaşığı sıvı yağ

Yarım su bardağı süt

Tuz

İçi için;

Beyaz peynir

Yarım demet maydanoz

Maydanozları ince ince kıyın ve peynirle güzelce karıştırın. Ayrı bir kasede yumurtaları ve tuzu güzelce çırpın. Çırpılmış yumurtaya süt ve yağı da ekleyerek homojen olana kadar karıştırın. Pişireceğiniz fırın tepsisini yağlayıp bir yufkayı serin. 3 adet yufkayı büyük parçalara ayırarak bir kısmını hazırlanan yumurtalı karışıma batırarak tepsiye yerleştirin. Üzerine peynirli harcı güzelce yayın. Kalan yufkaları da yumurtalı karışıma batırarak üstüne yerleştirin. Ayırdığınız diğer bütün yufkayı da üstüne serip kenarlarını toplayın. Kalan yumurtalı karışımı üstüne güzelce sürerek 180 derecelik fırında 40 dakika pişirin.

Hakkında tozlu.com

Mutlaka Okumalısın!

Birbirinden Lezzetli 3 Makarna Sosu

Ramazan ayı’nın son günleri genelde bayram hazırlıklarıyla geçtiği için iftar sofralarına yapımı en kolay yemeklerden ...

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir